Olej słonecznikowy

Olej słonecznikowy surowy (Ukraina)

FFA max 2% (ISO 660,1996)
Wilgotność i substancje lotne max 0,2%
Zanieczyszczenia nierozpuszczalne max 0,1%
Zanieczyszczenia fosforowe jako stearolecytyna max 0,5%

Olej słonecznikowy rafinowany (Ukraina)

Liczba kwasowa max. 0,3 mg KOH/g
wilgotność i substancje lotne max. 0,05%
liczba nadtlenkowa max. 3 mmol/kg,
kolor – 2 mg Jodu
liczba jodowa  124 gJ2/kg
Wszystkie parametry są definiowane zgodnie z metodami zawartymi w GOST 1129-93